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充滿多酚

世界衛生組織（WHO）公開推崇地中海飲食，促進人體健康、長壽，使人充滿活力的最佳飲食法。在地中海飲食中，橄欖油是不可或缺的一環，由於橄欖油是由橄欖中榨取的100%植物油，含有豐富的單元不飽和酸，橄欖油中也含有豐富的維生素E和抗氧化多酚，對於人體健康非常有益!

第一道冷壓初榨橄欖油保留橄欖原始美味及豐富營養; 然而在許多橄欖油生產國特級冷壓初榨橄欖油佔不到10％的產量;在地中海國家的百分比則高得多（希臘：80％，意大利45％，西班牙30％）。

* TIP:根據國際橄欖油協會對初榨冷壓橄欖油的定義：油酸(Acidity)必須不超過0.8克/每100克 (0.8%)。

• 有別於主要橄欖油外銷國家所生產的橄欖油會混其他國家的油，雖然希臘橄欖油總生產量屈居世界第三， 但是希臘具有數種享譽全世界的優良品種以及原產區。
• 80％的希臘橄欖油是第一等級初榨冷壓橄欖油，遠高於意大利與西班牙。這使得希臘是世界上最大的特級初榨冷壓橄欖油的生產國。

斯巴達黃金特級初榨冷壓橄欖油

SPARTA GOLD Extra Virgin Olive OilMetal Tin 3L

果實味、辛辣味和澀味是特級初榨冷壓橄欖油中主要的感官屬性。斯巴達黃金特級初榨冷壓橄欖油結合了希臘最著名的橄欖品種和最佳的橄欖油。 這三個味覺因子在每個季節保有一致的特徵對在世界各地享受斯巴達黃金特級初榨冷壓橄欖油的消費者至關重要。Fruitiness, pungency and bitterness are the main positive organoleptic attributes to look for in an extra virgin olive oil.Sparta combines the best selection of oils from Greece’s most renowned varieties.

斯巴達黃金特級初榨冷壓橄欖油具有精緻均衡的味道，是大多數菜餚的天然伴侶。 它飽滿的果實風味足夠自己或搭配麵包作為開胃菜，而它平衡的口感也足以和大多數類型的菜餚和諧的料理。SPARTA GOLD has an exquisite balanced taste that is a natural partner to most dishes. It is fruity enough to taste on its own or on plain bread as an appetizer, yet it is harmonious enough to complement most types of dishes.

• 橄欖品種: 100% Kalamata 卡拉馬塔(橄欖之王)。
• 源自於希臘橄欖油最好的地區Peloponnese波羅奔尼撒。
• 酸度值acidity 0.4%

• 與時俱進Hellenic Fine Oils, SA

  HFO 公司從2000年創立至今其核心理念一直保持不變，橄欖油以及相關產品的檢驗標準以及包裝材料都具有極高的要求，相關產品包括橄欖、橄欖醬、芳香橄欖油等。2004年提供雅典奧運會Sparta Gold Extra Virgin Olive Oi

  A traditional family-owned Greek company, and a leader in the Greek olive oil industry.Pure and exceptional flavors, distinctive and genuine products of Greece.

  Certifications

  Our products are manufactured in modern industrial facilities inKalamaki, Corinth.The mechanical equipment and the production operations are subject to continuous monitoring, so that they comply with international quality and hygiene standards.

  Furthermore, HFO applies a quality management system in all phases of the standardization, bottling and handling of olive oil and seed oils, according to the international standardsISO 2200: 2005andIFS Food Standard.

  In addition, not only raw and secondary materials, but also final products are tested in thefully equipped laboratoryby specialised chemists, who guarantee their premium quality to the consumers.

  ISO 2200: 2005 Standard

  IFS Food Standard

• 2017年倫敦國際欖油大賽銀牌獎! 2017 Silver Award by the London International Quality Olive Oil Competition.
• 2006 / 2014 年世界頂級美味大賞！
• 2004年希臘雅典奧運換選手村指定用橄欖油！
• 質地精純，適宜的厚度與澀度，是一款適合中式料理的高品質橄欖油，讓您煎煮炒拌盡情揮。

• 1.商品組合/規格：斯巴達黃金特級初榨冷壓橄欖油 Metal Tine 3L
  2.商品品名：希臘進口橄欖油SPARTA GOLD Extra Virgin Olive Oil
  3.商品重(容)量：4Kg, Net: 3L
  4.內容物名稱(成分)：橄欖油
  5.食品添加物名稱：無
  6.原產地(國)：希臘
  7.製造廠商或國內負責廠商名稱：Hellenic Fine Oil, 1, Alamanas str., Marousi, Athens, Greece
  8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市內湖區民權東路六段425號
  9.製造廠商或國內負責廠商電話：(02) 2634-1085
  10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：365
  11.食品業者登錄字號：A-124744776-00000-9
  12.投保產品責任險字號：130007AKP0000279
  備註欄：NA